Pancakes!!!!

Ojalá así me quedarán a mi también, buenos dias! 

Crunchy Chicken Tenders

No sé si nada más a mi me pase, pero cada vez que estoy viendo un partido de futbol o una buena película en la tele, mi mente empieza a imaginar toda la comida que no tengo en casa, como por ejemplo unas Alitas, unas Mini Burgers, los chiles jalapeños empanizados rellenos de queso Philadelphia (no me acuerdo como se llaman)…etc., obviamente lo más fácil es ordenar por www.semeantoja.com, seguro encontrarás algún restaurante cerca que te haga tu momento televisivo muy feliz. Por  otra parte, también tu puedes preparar esos platillos que nos hacen babear, y ésta parte del blog de Semeantoja va destinada a compartir esas recetas, con las que podrás ahorrarás dinero y también impresionarás a tus invitados o por lo menos te sorprenderás tu mismo.

Crunchy Chicken Tender’s

Ésta es una receta fácil de hacer y rápida. Es  perfecta para un sábado en la tarde para ver algún partido de futbol o hasta para ver una película.

Ingredientes:

* 1 Taza de Cereal Cap’n Crunch
*1 Taza de Cereal Corn flakes
*1 Cucharada de Cebolla en polvo
*1 Cucharada de Ajo en polvo
*2 Cucharaditas de Pimienta Negra Molida
*1 Taza de leche
*2 Huevos
*500 grs. De pechuga de pollo partida en tiras

*Nota: Las cantidades no tienen que ser exactamente esas, las puedes variar a tu gusto.

Preparación:

Vas a poner los cereales en una licuadora hasta que estén finamente molidos, después los vas a  vaciar en un recipiente. En otro recipiente vas a mezclar la harina, cebolla, ajo y pimienta. En un tercer recipiente, vas a mezclar los huevos con la leche. Después vas a sumergir las tiras de pollo primero por la leche, después por harina y al final por el de cereales. En un sartén vas a poner la cantidad de aceite necesaria para cubrir el pollo y ya que esté bien caliente el aceite vas a freírlo por 3-4 minutos. Puedes repetir el proceso de empanizado para mejorar el resultado. Te recomiendo acompañarlo con  mostaza, bbq o con el dip que más te guste.

Próximamente subiremos el video de ésta receta, espero que te guste. No olvides dejar tus comentarios, y si haces la receta tómale una  foto y compártela con nosotros.

Salsa Cátsup casera

¿Alguna vez has mirado los ingredientes de una botella de salsa cátsup? Lleva demasiadas cosas y pensarías que nunca podrías preparar una en casa. Pero es muy fácil ya que sólo se necesitan pocos ingredientes para hacer la salsa cátsup. Lo único que necesitas es: pasta de tomate, sal, azúcar, vinagre y un poco de ajo. Es todo.

Lo mejor de preparar tu propia salsa cátsup es que tú controlas el sabor de los ingredientes. Si te gusta la salsa cátsup con más sabor, o un poco más dulce, solo añades más vinagre o azúcar.

 El tipo de vinagre que se utiliza puede alterar el sabor también. Vinagre de vino tinto le dará a tu salsa cátsup un agradable sabor, mientras que el balsámico se profundizará en el color. Aquí te presentamos una receta la cual puedes adaptar al gusto de tu paladar,  ya sea quitándole o añadiéndole mas de los ingredientes que te gustan:

 Salsa cátsup:

 Rinde ¼ de taza (4 porciones)

 Ingredientes:

· 3 cucharadas de pasta de tomate

· 1 cucharada de azúcar morena

· 2 cucharaditas de vinagre balsámico

· 1/8 de cucharadita de ajo machacado (cerca de ½ de diente)

· Agua

· Sal al gusto

 Preparación:

 En un tazón pequeño, mezcla la pasta de tomate, el azúcar, el vinagre balsámico y el ajo. Agrega el agua, ¼ de cucharadita a la vez, hasta que la salsa tenga la consistencia deseada.  Agregar sal al gusto y adicionales de azúcar o vinagre. Dejar un lado durante 15 minutos y servir. Conserva tu salsa cátsup tapada y en el refrigerador.  Te puede durar hasta por 7 días. 

Sushi Sadwich

¡Sushi Sándwich!

Prepararlo es bastante fácil:

1 .- Quítale los bordes al pan.

2.- Unta queso crema o mayonesa, añádele una pisca de pimienta ;).  (Esto te servirá para que el pan se quede pegado al enrollar.)

3.- Coloca dentro verduras cortadas en tiras, jamón, queso o lo que se te ocurra.

4.- Enrolla el pan y parte en rodajas de 5 cm.

¡Ya está! Súper fácil y muy divertido para cambiarle.

Hazlo y envíanos tus fotos : ).

Budín de zanahoria

Esta receta no las hizo llegar el Chef Luis Aranda de la CIudad de México. Esperamos les guste y podrán encontrar su contacto al final de este post.

BUDIN DE ZANAHORIA    

Ingredientes:   300 gr. De zanahoria cocida y molida 100 gr. Mantequilla 150 gr. Harina de arroz 180 gr. De azúcar 1 naranja, zumo y raspadura 1 cdta de royal 5 huevos  

Preparación:   Se acrema la mantequilla y se le agrega el azúcar, la zanahoria, las yemas, la naranja y harina con el royal; por ultimo las claras a punto de turrón y se mete al horno en molde refractario engrasado con mantequilla.

Encuentra al chef en:

http://saboreschef.blogspot.com 

www.twitter.com/sAboRes_chef

sAboRes    …consiente a tus sentidos 

 (55) 5243-8507 Luis Aranda   Chef      04455 1798-4992                            

 Norma Rodriguez    Directora Administrativa        04455 1798-5216

Mascarillas caseras!

5 alimentos que nutren la piel – de adentro hacia fuera.

Hola!
Tenemos para ustedes unas recetas que pueden hacer en casa para humectar, exfoliar y nutrir su piel : )

Yo hice la de la cáscara de aguacate, un dia que sentía mi piel muy reseca y  debo decir que aunque se siente un poco raro frotarte la piel con una cáscara el resultado es bueno, se siente muy suave la piel y definitivamente seguire utilizando esta mascarilla cuando mi piel lo necesite.

Espero que les gusten tanto como a mi! : )

Aguacate

Propósito: Humectar

Contiene vitaminas A, B, C y E. Así como potasio y grasa. Ideal para piel madura, reducción de grietas e irritación.

Receta: Tome una cáscara de aguacate y masajea tu piel con la parte de adentro con movimientos suaves hacia arriba. Puedes dejarla en tu piel durante la noche como una crema hidratante o, para el día, lavarse la cara con suavidad, enjuagarse tres o cuatro veces con agua tibia, seque.

Pepino

Propósito: Humectar

Los pepinos contienen compuestos para cerrar poros y reducir inflamación. Es por eso que son la mejor opción para reducir al mínimo la hinchazón alrededor de los ojos.

Receta: Aplasta en un bowl una cucharada de pepino y una de perejil. A continuación, mezclar una cucharada de yogur natural hasta que quede suave. Cúbrete la cara con esta mascarilla y dejar de 15 a 20 minutos. Esto rejuvenecerá y humectara tu piel. Enjuaga con agua.

Avena

Propósito: Exfoliar y humectar

La avena es calmante y relajante para la piel cansada debido a sus propiedades anti-inflamatorias. Las proteínas de la avena también forman una barrera protectora para ayudar a retener la humedad y evitar la perdida de agua.

Receta: Mezcla 2 cucharadas de avena molida y aloe vera con 2 cucharaditas de azúcar morena y una cucharadita de jugo de limón hasta obtener una pasta suave. Masajea sobre tu piel húmeda y luego enjuaga con agua tibia. Es excelente para la cara o para un tratamiento corporal suavizante.

Durazno

Propósito: Exfoliar

El jugo del durazno ayuda a desbloquear los poros, minimiza arrugas e incluso puede aclarar las manchas de edad. Sus efectos astringentes, tonificantes son especialmente eficaces para la piel grasa.

Receta: Corta una rebanada grande de un jugoso durazno y masajea tu cara. Humecta tu cara con el jugo durante 20 minutos para después enjuagar con agua tibia. O frota tu rostro con el interior de la piel de un durazno por unos minutos antes de dormir y deja que el jugo se absorba durante la noche.

Fresas

Propósito: Exfoliar

Contienen vitamina C y ácidos alfa-hidroxi que ayudan a eliminar la suciedad y las células muertas de la piel. Los ácidos alfa-hidroxi también ayudan a reducir el tamaño de los poros y reducir al mínimo los vellos encarnados por el afeitado (especialmente importante para los hombres). Las fresas son perfectas para la piel grasa y fomentan un cutis radiante y saludable.

Receta: Con un tenedor machaca de 8 a 9 fresas, hasta formar una pasta. Añade 3 cucharadas de miel y mezcla (asegúrate de no mezclar mas o la máscarilla quedará líquida). Aplicar directamente sobre la piel y dejar reposar por unos minutos, luego enjuague.